材料（3人分）
- ナス
- 3〜4個
- ピーマン
- 3個
- ツナ缶
- 1缶
- 麺つゆ
- 大さじ 3杯
- 白ごま
- 少々
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- フライパンに油を入れ温め
先にナスを炒め
ナスに火が入り柔らかくなったくらいでピーマンとシーチキンを加え炒めます
-
- 2
-
- ピーマンに火が通ったら
麺つゆ 大さじ3杯を加えます
ナスのかたさの具合で蓋をし味をなじませると美味しく仕上がります
あとは盛り付けて完成です！
おいしくなるコツ
調味料を加えて蓋をしなじませると
味が染み込みやすく美味しくなります♪
※茄子は火が通りにくいので先に炒めますが、油をすうので鍋で作る時は要注意です！
きっかけ
ちょっとした1品に
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※材料費に調味料費は含まれておりません。