材料(2-3人分)
- レタス
- 4-5枚
- 豆腐
- 1丁
- ★ごま油
- 大さじ2
- ★ポン酢
- 大さじ2
- ★麺つゆ
- 大さじ1
- 焼き海苔
- 1-2枚
- 白ごま
- 適量
作り方
-
- 1
- 洗ったレタスを1口サイズにちぎったらよく水を切っておく。
-
- 2
- 豆腐はさいの目に切る。
-
- 3
- ボウルに★を混ぜ合わせたらそこに①②を入れて豆腐が潰れないようにざっくりと混ぜ合わせる。
-
- 4
- 全体に味が馴染んできたら器に持って手でちぎった焼き海苔と白ごまを降ったら出来上がり♪
おいしくなるコツ
海苔は食べる前に掛けるとパリッとした食感を楽しめます(*^^*)
きっかけ
ヘルシーなサラダをたっぷり食べたくて。
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どんどんお箸が進んじゃうけれどヘルシーだから大丈夫♪