キャベツを焦げ目をつけ、シャキッと焼くことで、食感と風味がよくなります♪冷凍しておいた豚肉は手で折って入れてもいいです(^^)バラ肉だと肉の脂がおいしいと思います。他の豚こま、豚ももでもおいしく出来ます♪
下味をつけておいて、忙しいときに、さっとできる一品を作りました♪
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