皆大好き、焼きとうもろこしご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしを網、又は魚焼きグリル、トースター、フライパンで全体に焦げ目が着くまで焼く。(焦げ焦げにならない様に注意⚠)

2. 2

   焼きとうもろこしが冷めたら包丁で芯から実を削ぐ。

3. 3

   お米を研いで②と★以外の材料を全て入れて炊飯器の炊き込みご飯モードでスイッチON。
   この時とうもろこしは実だけでなく芯も必ず入れて下さい。

4. 4

   炊き上がったご飯を少し蒸らしたらバターを落として底からかき混ぜる様にしてバターを全体に馴染ませる。

5. 5

   お茶碗に盛ったら黒胡椒を挽いて完成！