油を抑えるため、揚げずに焼きとんかつに! 肉は脂肪の少ない豚ひれ肉にし、柔らかくするため叩いて筋切りし、りんご100%ジュースと塩少々で下味をつけ「りんごの力」で柔らかに! パン粉をおから+ゴマに代え、塩分カット!食感アップ!させました。
お弁当のおかず! 朝から揚げ物は大変なので、焼きとんかつにしちゃいました。 冷めても美味しいように衣に粉チーズやゴマを使いました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
衣に3種類の味をつけているのでソース要らずでお弁当にもおすすめ!