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みそ豚 レシピ・作り方

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ramomama
お肉屋さんのみそ豚を再現♪
みんながつくった数 3

材料(5人分)

とんかつ肉
5枚
○砂糖、醤油、ごま油
各大1
○みりん、酒
各大2
○みそ
大4
○にんにくチューブ
2㎝
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作り方

  1. 1
    味が染みこむ様に、とんかつ肉をフォークで数ヶ所さしておく。
  2. 2
    ○を合わせて、とんかつ肉に絡め、おいておく。
    出来れば半日おく。時間がなければ、一時間でも大丈夫♪
  3. 3
    フライパンに油をひき、両面しっかり焼く。
    ※焦げやすいので注意
  4. 4
    完成♪

きっかけ

とんかつ肉でとんかつ以外を作りたかったので♪

公開日:2016/06/01

関連情報

カテゴリ
豚ロース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2022/06/12 13:51
かつ肉が安かったのですが、とんかつを作るのは面倒で… 写真は作り置き用にタッパーに入れてしまってますが、お弁当のおかずにも重宝しました!
Elly333
2020/03/17 15:26
いつもの味付けに飽きていたので参考にさせてもらいました!オリジナルでネギを入れました。簡単にできて美味しかったです(*^o^*)
sa_e

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