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みそ豚 レシピ・作り方
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ramomama
お肉屋さんのみそ豚を再現♪
みんながつくった数
3
件
材料(5人分)
とんかつ肉
5枚
○砂糖、醤油、ごま油
各大1
○みりん、酒
各大2
○みそ
大4
○にんにくチューブ
2㎝
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作り方
1
味が染みこむ様に、とんかつ肉をフォークで数ヶ所さしておく。
2
○を合わせて、とんかつ肉に絡め、おいておく。
出来れば半日おく。時間がなければ、一時間でも大丈夫♪
3
フライパンに油をひき、両面しっかり焼く。
※焦げやすいので注意
4
完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とんかつ肉でとんかつ以外を作りたかったので♪
公開日:2016/06/01
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関連情報
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豚ロース
このレシピを作ったユーザ
ramomama
つくったよレポート(
3
件)
2022/06/12 13:51
かつ肉が安かったのですが、とんかつを作るのは面倒で… 写真は作り置き用にタッパーに入れてしまってますが、お弁当のおかずにも重宝しました!
Elly333
2020/03/17 15:26
いつもの味付けに飽きていたので参考にさせてもらいました!オリジナルでネギを入れました。簡単にできて美味しかったです(*^o^*)
sa_e
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