昆布の佃煮でピーマンのおつまみ♪ レシピ・作り方

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にゃんころもちにゃんちゅ
母からもらった昆布の佃煮、少し食べ飽きたので、ちょっと工夫しておつまみにしました。

材料（4人分）

ピーマン
5個
昆布の佃煮
大さじ4
ごま油
小さじ1
かつおぶし
個装1袋

作り方

  1. 1
    ピーマンは半分に切って細切りにし、熱したフライパンにごま油を入れ、中火でピーマンを炒めます。
  2. 2
    全体に火が通ったら、昆布の佃煮を加え混ぜ、最後にかつおぶしを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油とかつおぶしが風味良く仕上がるポイントです。昆布の佃煮はお好みで量を増減してください。

きっかけ

昆布の佃煮を消費したくて、冷蔵庫にあるピーマンを使いました。

公開日：2016/05/30
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カテゴリ
ピーマン
料理名
昆布の佃煮でピーマンのおつまみ

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