絶品！春の味☆アスパラの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは下の固い部分を切ります。
   人参はアスパラと同じ長さ、アスパラを半分に切ったときと同じ太さに切ります。

2. 2

   お皿に1.を置いてラップをかけて、電子レンジで1分チンします。

3. 3

   2.のアスパラを半分に切ります。エリンギはアスパラと同じ太さに切ります。

4. 4

   アスパラと人参が冷めたら、豚肉にアスパラ、人参、エリンギを並べて巻いていきます。

5. 5

   4.に塩こしょうをかけて、薄力粉を全体に薄くまぶします。

6. 6

   温めたフライパンに油をひいて、5.を焼いていきます。

7. 7

   全面に焼き色が付いたら★を入れて、軽く煮詰めたら出来上がり♪

8. 8

   今日のpick upレシピに取り上げてもらいました♪
   ありがとうございます(*^^*)
   2016.5.1