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中華丼♪ レシピ・作り方
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ポコたんママ
具沢山でお腹も満足☆
材料(4人分)
茹で筍
100g
キャベツ
220g
玉ねぎ
90g
人参
35g
ピーマン
2コ
椎茸
3コ
カニかま
6本
豚バラ
100g
水
540㏄
☆香味ペースト
大さじ 1.5
☆塩こしょう
適量
☆鶏ガラスープの素
小さじ 1.5
☆オイスターソース
大さじ 1
水溶き片栗粉
適量
ご飯
4膳
作り方
1
筍・人参は短冊切りにする
キャベツは1㎝のざく切り
玉ねぎはくし切り
ピーマンは1㎝幅、豚バラは2㎝幅に切る
椎茸は薄切り、カニかまはほぐしておく
2
フライパンに油を熱し、豚バラ→人参→玉ねぎ・ピーマン→筍→キャベツ→椎茸→カニかまの順に炒める
3
全体に油が回ってしんなりしたら水を加え、煮たってきたら☆の調味料で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける
4
ご飯を盛り付け、3の具をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の残りもの消費に
公開日:2015/07/19
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