簡単!HMでクリームチーズのクッキー♪ レシピ・作り方
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- 約30分
- 300円前後
![ちえ'sキッチン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1954f070dc03f30ee82a161fd3daa7365fdb94d5.37.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(約20枚分人分)
- クリームチーズ(個装タイプ) 2個(36g)
- バター 10g
- はちみつ 小さじ1
- ホットケーキミックス 大さじ3
作り方
-
1
耐熱ボールにクリームチーズとバターを入れ、600wのレンジで20秒チン。
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2
取り出してハチミツを加え、クリーム状になるまでよく混ぜ合わせます。
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3
ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなり一つにまとまるまでゴムべらで混ぜます。
-
4
ローラーまたはめん棒で生地を3ミリくらいの厚さに伸ばし、お好きな型で抜きます。
(※ビニール袋またはラップの上で伸ばすと抜きやすいです。) -
5
クッキングシートを敷いた天板の上に生地を並べ、180℃に予熱しておいたオーブンで10分焼いたら出来上がり~♪
焼けたらすぐに取り出し、冷ましてください。
きっかけ
バターの代わりに大好きなクリチを使った、ヘルシーなクッキーを考えました♪
おいしくなるコツ
焼き上がり直後はソフトクッキーのような食感ですが、冷めるとサクサクになります♪
- レシピID:1790011392
- 公開日:2015/07/04
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- ホットケーキミックスでクッキー 簡単クッキー ノンエッグ ノンバター
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