チョイ足しが旨い！　超簡単「ナポリタン」レシピ・作り方

Name: チョイ足しが旨い！ 超簡単「ナポリタン」
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: ナポリタンソース（レトルトパック） １袋; スパゲッティ 120ｇ; アスパラ １本; マッシュルーム ２個; 水 ２L; 塩（ゆで用） 大さじ１; 粉チーズ 大さじ各１; タバスコ（好みで） 適量; ≪スープ≫; スパゲッティのゆで汁 ２カップ分; コンソメスープ（固形） １/２個×２; パセリ（キザミ） 小さじ各１; コショウ 少々

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約15分
300円前後

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レトルトパックのパスタソースはなかなかの味で重宝します。少し物足りなさを感じるときはチョイ足しがオススメ。鍋ひとつで超簡単です。

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

ナポリタンソース（レトルトパック）: １袋

スパゲッティ: 120ｇ

アスパラ: １本

マッシュルーム: ２個

水: ２L

塩（ゆで用）: 大さじ１

粉チーズ: 大さじ各１

タバスコ（好みで）: 適量

≪スープ≫

スパゲッティのゆで汁: ２カップ分

コンソメスープ（固形）: １/２個×２

パセリ（キザミ）: 小さじ各１

コショウ: 少々

作り方

1

鍋にたっぷりの水を張りナポリタンソースのパックを封を切らずに入れて火にかけます。沸騰したらパックを取出してボウルに入れて浸る程度のお湯を注ぎます。
2

残りのお湯にスパゲッティと塩を入れて中火で表示時間通りゆでます。
この間にアスパラは硬い根元を切り捨て約５mm幅に斜め切り、マッシュルームは縦に薄切りします。
3

ゆで上がったらスープに使う分だけお湯をカップに取り、残りは捨てます。アスパラとマッシュルームを加えてザックリ混ぜ、蓋を被せて２分ほど蒸らします。
4

①のナポリタンソースを鍋に空けてスパゲッティと絡めます。
5

皿に盛り付けて粉チーズと好みでタバスコをかけて出来上がりです。
6

≪スープ≫
ゆで汁をカップに取りコンソメスープの素を加えて溶かします。きざんだパセリを加えてコショウを振り出来上がり。とろっとした感じが美味！