「ベーコンとクレソンの塩炒め」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クレソンは硬い根元を切り落とし長さを二つに切り、ハーフサイズのベーコンは長さを３等分に切ります。

2. 2

   フライパンを中火にかけて油をひき、熱くなったらベーコンを焼きます。

3. 3

   片面を30秒程度焼いたら裏返してクレソンを投入。塩と味の素、黒胡椒を振り強火でサッと炒めて火を止めます。

4. 4

   皿に盛り付けて出来上がりです。