弱でチンしてから強でチンするのが加熱ムラがなく、フワフワに仕上がるコツです! レンジの強弱が調整できない場合は、2分半チンした後、様子を見て10秒ずつ加熱してください。
いつもは小さめのシリコンスチーマーで作っているのですが、いま流行りのメイソンジャーで作ると、すぐに食べないときでもフタをして保存できると思いました♪
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