トマトときゅうりの酢の物♪ レシピ・作り方

トマトときゅうりの酢の物♪
ポコたんママ
ポコたんママ
夏野菜をさっぱりといただきます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鍋に☆の調味料を入れて火にかけ、砂糖と塩が溶けたら冷ましておく
  2. 2 トマトは湯剥きして、1.5㎝角に切る
    きゅうりは輪切りにして塩揉みし、しんなりしたら水で塩を流して水気を絞る
  3. 3 全ての材料(1と2)を混ぜ合わせ、冷蔵庫で20~30分程冷やして出来上がり

きっかけ

採れたてのきゅうりを頂いたので

  • レシピID:1790010143
  • 公開日:2014/08/01
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