材料（１人分）
- 玉ねぎスライス
- 20ｇ
- 鶏むね肉
- 30ｇ
- パクチー
- 1束
- レモン
- 1/4個
- 頂（塩味）
- 1袋
- ナンプラー
- 小さじ１
- その他お好みで味付け卵など。
- 1個～
作り方
-
- 1
- 鍋にスープの分量だけの湯を沸かし、めんをゆでる。同時に鶏肉も一緒に入れて煮る。
-
- 2
- １に、付属のスープを入れてさっと煮たらどんぶりに盛る。
-
- 3
- ２に、刻んだパクチー、生の玉ねぎスライスをトッピングし、お好みで卵などもトッピングして、ナンプラーをまわしかけ、レモンを絞ればできあがり！
きっかけ
昔カフェでよく食べていたアジアン風塩ラーメンがこんな感じだったので。インスタントで再現してみました。
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