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簡単!味噌バターde混ぜうどん レシピ・作り方

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ちえ'sキッチン
鍋いらず!味噌とバターで、こっくり美味しい♪レンジでチンして混ぜるだけの簡単混ぜうどんです。汁なしなので、暑い夏にもおススメ♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ゆでうどん(冷凍でも可)
1玉
お好みの味噌(今回はだし入りの合せ味噌)
大さじ1
バター
ひとかけ(10g)
青ねぎ
適量
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作り方

  1. 1
    ゆでうどんを袋から出して丼に入れ、600wのレンジで2分チン。
    冷凍うどんの場合は3~4分。
  2. 2
    うどんがアツアツのところへ、味噌とバターと青ネギを乗せて、よく混ぜてからいただきま~す♪

おいしくなるコツ

うどん玉をさっと水にくぐらせてからチンすると、あとで味噌と混ざりやすいです。 味噌はご家庭にあるどんなものでも美味しくできると思いますが、今回はだし入りの合せ味噌を使いました。 田舎味噌や麦味噌などでも美味しいと思いますよ♪^^

きっかけ

味噌バターラーメンが美味しいんだから、きっとうどんでも美味しいだろうと思って♪

公開日:2014/05/19

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
うどん 味噌 バター 簡単

このレシピを作ったユーザ

ちえ'sキッチン ねこ2匹との気ままなのんびり生活です。 気楽なおひとりさま暮らしなので、簡単&節約レシピばかりです。

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/29 14:51
コーンも入れて仕上げました◎
SooooooLa

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