玉ねぎと鶏ひき肉の塩麹そうめんちゃんぷる レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんはたっぷりのお湯で少し固めにゆでて、ごま油小さじ１をまぶしておく。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油小さじ２を熱し、鶏ひき肉と塩麹、玉ねぎを入れて炒め合わせ、１のそうめんを入れてさらに炒め、コショウ少々で味をととのえ、できあがり！