手作りレモン酢☆　「伊勢海老のとも和え」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   伊勢海老の頭は縦二つに切ります。カニスプーンなどで身とミソを取出します。茹でワカメは洗って水を切り、食べやすい大きさにざく切りします。

2. 2

   レモン半個を絞りボウルに大さじ１入れ、塩と砂糖を加えて調味します。

3. 3

   ボウルに①のエビとわかめを入れ②のレモン酢を加えてざっくり和えます。

4. 4

   器に盛り付けて出来上がりです。