鮮度一番☆　北海道の「網焼きアスパラ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは硬い根元を切り捨て、根元１/３程度の皮をピーラーで雑に剥きます。酒と塩、コショウで下味を付け５分ほど置きます。

2. 2

   予熱した両面焼きグリルにアスパラとホウルのトマトを入れて強火で５分程度焼きます。

3. 3

   アスパラを半分に切りトマトと一緒に皿に盛り付けマヨネーズを添えて出来上がりです。