簡単おつまみ☆　「エビ入りバターコーン」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたエビの頭をネジって取り殻を剥きます。身を一口大に削ぎ切りし、白ワインと塩で下味をつけます。

2. 2

   蓋付き耐熱容器にコーンとエビ、バターを入れて500Ｗ電子レンジで１分加熱します。
   オクラは熱湯で20秒茹でて水に晒して粗熱を取り、３ｍｍ幅に小口切りします。

3. 3

   オクラを加えて混ぜ合わせ、ブラックペッパーを振ります。

4. 4

   小鉢の盛り付けて出来上がりです。