材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1杯分
- 余ったカレー
- 適量
- 玉子
- 1個
- パルメザンチーズ
- 適量
- パン粉
- 適量
- バター
- 大さじ半分
- オクラ
- 1本
作り方
-
- 1
- オクラは輪切りにしておく。グラタン皿にバターをまんべんなく塗り、ご飯を入れる。その上にカレーをご飯が見えなくなる程度かけて真ん中に穴を開け生玉子を落とし、周りにオクラを散らす。
-
- 2
- パルメザンチーズとパン粉を適量上からかけて7~8分オーブンで焼けば出来上がり♪
おいしくなるコツ
チーズはとろけるチーズでも美味しいです♪
きっかけ
カレーが余ったから
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