クリーミー&マイルド♪タラモサラダ レシピ・作り方

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ぷう☆pou
我が家の定番です♪
ヨーグルトを使って、クリーミーに仕上げました。

材料(約4人分)

じゃがいも
中4個
甘塩たらこ
1腹
ヨーグルト
大さじ5
マヨネーズ
大さじ4
塩・ホワイトペッパー
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮つきのままスチームケースに入れてレンチンする。
    熱いうちに根性で皮を剥き、マッシュする。
  2. 2
    たらこの中身を取り出したもの、マヨネーズ、ヨーグルトとじゃがいもをしっかり混ぜ合わせる。
  3. 3
    塩・Wペッパーで味を調えて、完成♪
    温かくても冷めても美味しいです。
  4. 4
    たらこの1腹は、『左右ふたつ合わせて』です♪

おいしくなるコツ

・ヨーグルトは生乳100%のものが、よりクリーミーに仕上がります。 ・余ったら丸めてコロッケにしたり、春巻きにしたり、サンドイッチにしたり、オープンサンドにしたり♪

きっかけ

じゃがいもを使って。。。

公開日:2012/07/27

関連情報

カテゴリ
じゃがいもタラモサラダ
料理名
タラモサラダ

このレシピを作ったユーザ

ぷう☆pou 素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪ お返事遅れ気味で申し訳ありません 我が家は全般的に薄味&甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪ 2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw ・糖質OFFアドバイザー  ・生活習慣病予防アドバイザー ・健康食アドバイザー レシピの補足などなどお休み中ですが… http://poupou525.blog.fc2.com/

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