サクッと美味しい♪ししゃもの唐揚げレシピ・作り方

Name: サクッと美味しい♪ししゃもの唐揚げ
Yield: 2〜3
Ingredients: ししゃも 一夜干し 10尾; 強力粉 大さじ2くらい; 揚げ油 適量; レモン お好みで; マヨネーズ＆醤油 適量

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ぷう☆pou

焼いたししゃもも美味しいけれど、からりと揚げた唐揚げも、おつまみにぴったりです♪
マヨ醤油を添えて、どうぞ〜

みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

ししゃも　一夜干し: 10尾

強力粉: 大さじ2くらい

揚げ油: 適量

レモン: お好みで

マヨネーズ＆醤油: 適量

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作り方

1

ししゃもに強力粉をまぶす。
油を180度に熱し、じっくり揚げる。
最後は200度で☆
2

油を切って皿に盛り、レモンとマヨ醤油を添えて、完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・そのままシンプルにいただいても、美味しいです♪ ・強力粉が無ければ、小麦粉で代用してください。・雄雌どちらでも☆子持ちの場合、たまに卵が跳ねるときがありますのでご注意を。。。

きっかけ

焼くのも揚げるのも好きです。。。

公開日：2012/07/20

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このレシピを作ったユーザ

ぷう☆pou 素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪ お返事遅れ気味で申し訳ありません我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪ 2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw ・糖質OFFアドバイザー　・生活習慣病予防アドバイザー・健康食アドバイザーレシピの補足などなどお休み中ですが… http://poupou525.blog.fc2.com/