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ピリ辛・もやしこんにゃく レシピ・作り方

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楽天出店店舗：サラダコスモ 楽天市場
パッとできるから便利です。
おかずにもおつまみにもおすすめです。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

緑豆もやし
１袋
糸こんにゃく
50ｇ
にんにくのすりおろし
１かけ分
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
ごま油
少々
一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    緑豆もやしは、熱湯で２０秒ゆでます。こんにゃくは食べやすく切り、同じ鍋でゆでます。
  2. 2
    １をにんにくと塩・こしょう・ごま油であえて一味唐辛子をふります。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやし、こんにゃく共、熱いうちに調味料で和えてから冷ますと味がよくしみて美味しくなります。

きっかけ

もやし炒めに糸こんを入れました

公開日：2012/07/16
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやし炒め

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗：サラダコスモ 楽天市場 岐阜・中津川ちこり村は、創業69年、無添加・無農薬の発芽野菜と発酵食品の生産者「サラダコスモ」が運営するオンラインショップです。「おせち料理・旨味だし・十八雑穀など田舎の手づくり料理・素材」と「有機黒にんにく・やさしいもろみ酢・塩麹など自然食品」をお届けしています。 http://www.rakuten.co.jp/saladcosmo/

つくったよレポート（ 1 件）

2014/10/24 17:59
美味しかったです♡
ノウズミニマム
作って頂きまことにありがとうございます。ちゃんとご飯のおかずになって美味しいですよね？また作って下さい♪

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