ビールのおつまみ☆　「牡丹エビ塩焼」 レシピ・作り方

作り方

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   函館ならではの朝獲り牡丹エビのパック詰め。料理屋さんや寿司屋さんでは高級食材でも、函館のスーパーでは格安です。

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   水洗いして水を切ったら酒と塩を振って30分ほど置きます。予熱した両面焼きグリル中火で８分焼いて出来上がりです。

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   盛り付けてレモンを絞って戴きます。