韓国鍋（チゲ）はコトコト煮ながら戴くより、グツグツ煮えたぎったものを食卓に出したほうが雰囲気が出ます。スープは是非スプーンですくいながら戴いてください。
砂抜きの冷凍アサリが便利です。使いたいとき使いたい分だけ水で洗うだけですぐに使えます。韓国鍋（チゲ）にしました。
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