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マヨでこんがり!アボカドソテー レシピ・作り方
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Maiko_kuma
アボカドを朝ごはんにソテーにする時、たまにはマヨで焼いてみるのはどうでしょう?ちびっこもきっと大喜びです。
材料(1人分)
アボカド
1/2個
マヨネーズ
小さじ2
味塩コショウ
少々
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作り方
1
アボカドは皮をむいて、1cm弱の厚さにスライスしておく。
2
フライパンにマヨネーズを熱し、1のアボカドを入れ、両面こんがりソテーしたら、味塩コショウをふってできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にありません。
きっかけ
油の代わりにマヨを使うコク出しメニューです。
公開日:2012/02/28
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関連情報
カテゴリ
アボカド
料理名
アボカドソテー
このレシピを作ったユーザ
Maiko_kuma
ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました(苦笑)お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆ 好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc
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