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マヨでこんがり！アボカドソテーレシピ・作り方

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アボカドを朝ごはんにソテーにする時、たまにはマヨで焼いてみるのはどうでしょう？ちびっこもきっと大喜びです。

材料（1人分）

アボカド: 1/2個

マヨネーズ: 小さじ2

味塩コショウ: 少々

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作り方

1

アボカドは皮をむいて、1ｃｍ弱の厚さにスライスしておく。
2

フライパンにマヨネーズを熱し、１のアボカドを入れ、両面こんがりソテーしたら、味塩コショウをふってできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

油の代わりにマヨを使うコク出しメニューです。

公開日：2012/02/28

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関連情報

カテゴリ: アボカド

料理名: アボカドソテー

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Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc

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