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アボカドと豆腐の和風グラタン☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
にじ組さん
アボカドをいろいろな調理法で食べてみたく、考えてみました。皆さんもどうぞ☆
材料(4人分)
アボカド
1個
絹ごし豆腐
1/2丁
むきえび
80g
マヨネーズ
大2
醤油
大1
ゆずごしょう
少々
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
少々
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作り方
1
豆腐は水切りをする。
2
アボカドは種を取り、中身をとりのぞく。
3
豆腐、アボカド、えび、マヨネーズ、醤油、ゆずごしょう、塩コショウを混ぜ合わせる。
4
グラタン皿に移しチーズをのせる。
5
220℃に予熱したオーブンで13~14分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで黒こしょうをかけて食べてもおいしいよ!
きっかけ
アボカド料理のレシピを増やそうと思い考えました!
公開日:2011/11/30
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関連情報
カテゴリ
アボカド
むきえび
料理名
アボガドグラタン
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にじ組さん
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