味噌は焦げる一歩手前で火を止めると、 こってり濃く出来上がります。 焼きおにぎりにしてもおいしいです。
ご近所さんから新鮮な葉っぱ付き人参をいただきました。 香りがプンプン(^^ なんとか美味しく食べたくて~ ふきのとう味噌を思い出し作りました。
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