お弁当のおかずに♪青菜のおかか巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにお湯をわかし、青菜を入れてさっとゆでる

2. 2

   カツオ節をお醤油で和える。※醤油は少なめで水っぽくならないように注意！

3. 3

   冷水に入れて冷ました青菜をよくしぼり、キッチンペーパーで水気をとる

4. 4

   まな板に青菜→青菜→カツオ節→青菜→青菜の順で広げる。※青菜が破れやすいので丁寧に！

5. 5

   くるくるっと巻いて、お好みの長さに切れば完成！