捨てないで！　スパゲッティの茹で汁で「野菜スープ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昼食のスパゲッティです。個のゆで汁を捨てずに取っておいてスープにします。この時点でコンソメ、塩・コショウの味付けはしておきます。

2. 2

   ピーマンのヘタを切り落とし二つに割って種を取り横に千切り。玉ねぎは薄切り。

3. 3

   まず、スライスしたニンニクとタマネギを軽く煮て味を調え火を止める直前にピーマンを入れて出来上がりです。