材料（１人分）
- ごはん
- 120ｇ
- グレープシードオイル
- 小さじ２
- ケチャップマニス
- 大さじ１
- サンバルソース
- 小さじ２
- むきえび
- ５～６匹
- えびせん
- 添え物として2枚くらい
- 目玉焼き
- 添え物として1個
- トマトスライス
- 添え物として2枚くらい
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油を熱したらえびをいれて軽く炒め、ご飯を加えて、パラパラと炒める。
-
- 2
- １にすべての調味料を加えて強火でざっと炒め合わせたらお皿に盛り、目玉焼き、えびせん、トマトスライスを添えてできあがり！
おいしくなるコツ
強火で一気に仕上げましょう。
きっかけ
アジアン料理が大好きで。お昼につくりました。
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