材料（２人分）
- 玉ねぎ
- 4分の1個
- にんにく
- 1片
- 油
- 小さじ２
- ホールトマト
- ２００ｇ
- 塩 こしょう
- 少々
- 鶏肉
- 1枚
作り方
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- 1
- トマトソースを作る。玉ねぎ、にんにくみじん切りにする。鍋に油小さじ１中火でにんにく、玉ねぎを2分炒めホールトマトを入れて煮立ったら弱火にし、塩、こしょうして10分煮込む
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- 2
- 鶏肉を一口大に切って塩こしょうを振る。フライパンに油小さじ１、鶏肉を中火で炒め色づいたら蓋して3分して盛り付けトマトソースをかける
きっかけ
トマトソースを多めに作っていろいろな料理に使います