肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切って水にさらす。玉ねぎはくし型に切る。豚肉は一口大に切る。
- 2 鍋に油を温めて玉ねぎと豚肉を炒め、色づいたらじゃがいもを入れてなじんだらかぶるくらいの水を入れる。
- 3 沸騰したら砂糖、酒、しょうゆを入れて落し蓋をして中火で汁気がなくなるまで煮る。
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