簡単にてきる一品★ピータン豆腐★ レシピ・作り方

Name: 簡単にてきる一品★ピータン豆腐★
Total time: 5 min
Yield: １－２
Ingredients: ピータン ２個; 豆腐 １個; ニンニク 少し; ネギ（或いはパクチー） 少し; レタス 飾り

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5分以内
300円前後

＊アリナ＊

中華料理のこれが好きです。
パクチーが駄目の人はネギに変わっても十分美味しいです。
ピータンがいける人どうぞ！！！

材料（１－２人分）

ピータン: ２個

豆腐: １個

ニンニク: 少し

ネギ（或いはパクチー）: 少し

レタス: 飾り

作り方

1

ピータンを皮をむく。
ネギ＆ピータン＆ニンニクをみじん切り。。全部お茶碗に入れてゆっくり混ぜる。
2

豆腐軽く水を拭いて、６段ぐらい切って、さらに入れて。（レタスをしたに置く）
3

１番をに２番に上からかけて、完了

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華料理

公開日：2011/02/26

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このレシピを作ったユーザ

＊アリナ＊まだ料理の初心者です、これからもっと上手くなりたいです★ 基本はお肉をあまり食べないので、肉にいつてレシピは書けないんですが。　お野菜を中心して、家庭的な料理＆シーフード料理を考えて作って行きたいです。たまにも鶏肉の料理もするかも知れないんです！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｏ＾＾Ｏ宜しくお願い致します