大豆いっぱいのポークビーンズレシピ・作り方

Name: 大豆いっぱいのポークビーンズ
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 豚バラ 150g; 水煮大豆 150g; ホールトマト １缶400ｇ; ジャガイモ 中２個200g; ニンジン 中1100g; 玉ねぎ 1/2個150g; コンソメの素 2個; バター 10ｇ; お水 200ｃｃ

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約10分
300円前後

おじゃ魔女１１３

色どりもよく、寒い日の朝食にもいいです♪

材料（5人分）

豚バラ: 150g

水煮大豆: 150g

ホールトマト: １缶400ｇ

ジャガイモ: 中２個200g

ニンジン: 中1100g

玉ねぎ: 1/2個150g

コンソメの素: 2個

バター: 10ｇ

お水: 200ｃｃ

作り方

1

ジャガイモは、大きめ。ニンジン　大きめの半月きり、玉ねぎ　角切り。豚バラも２ｃｍの大きさに切っておく。
2

鍋にバターを入れ、豚バラから炒める。
3

ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモの順で炒めて、水煮大豆、ホールトマト、水、コンソメの素を入れて、煮る。
4

我が家は、圧力鍋で、シューとなったら、火を止めます。
5

パセリを散らして、出来あがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

同じように、煮るためには、ジャガイモはニンジンよりも大きく切っておく。

きっかけ

昔　お店で食べた時に、おいしかったので、我が家の定番メニューです

公開日：2011/01/12

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このレシピを作ったユーザ

おじゃ魔女１１３広島に住んでいる　実家暮らしの４０代女性。なぜ　実家暮らしかというと、◎1です。以前は、自営業の嫁として働き、育ち盛りのこどもと一緒に６人暮らしでしたが、いまは、実家で３人暮らしです。たまに、双子の男の子（妹の子ども）がやってきます＾＾ 2016年8月より　有名お料理教室の「ケーキ」教室に通い始めました！