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簡単!材料2つ!わらび餅風冷たいデザート レシピ・作り方

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maiko1212
思い立ったら、おうちにあるものですぐに出来ます!
コーヒー、紅茶、ジュースにして、変わり種のわらび餅風も美味しいですよ!

材料(2〜4人分)

300cc
砂糖
30g
片栗粉
50g
きな粉+グラニュー糖(ご自由に)
2:1の割合(ご自由に)
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作り方

  1. 1
    お鍋に材料を入れて、混ぜておく!
    強火にかけて透明になりかけるまで混ぜ続ける!
  2. 2
    透明になり始めたら、あっという間なので、弱火にして2分ぐらい混ぜ続ける!
  3. 3
    固さが変わらなくなったら、火から降ろし、濡らしたスプーンなどで氷水の中へ落としていく!
  4. 4
    冷えたら、きな粉などをつけていただきます!

おいしくなるコツ

色が変わって、火が通ったようになっても、完全に固めるために2〜3分混ぜ続けること!

きっかけ

簡単に冷たいデザート食べたいな〜というときに! 1回分の食べきり量です! コーヒー等に変えるときは、冷えると甘味が弱くなるので、片栗粉を入れる前に、かなり甘いかな?ぐらいの味で調整してみてください!

公開日:2022/08/15

関連情報

カテゴリ
夏バテ対策5分以内の簡単料理わらび餅100円以下の節約料理簡単お菓子

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