おろしたっぷり！☆蒸し鶏ポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉にフォークで満遍なくつきます。

2. 2

   耐熱容器に鶏を入れ、塩を振り酒をかけ、ふんわりラップし、レンジ600wで3分加熱し、ひっくり返し、ふんわりラップし、2分加熱しそのまま冷まします。

3. 3

   大根はおろし、水分を軽く切ります。

4. 4

   鶏もも肉の粗熱が取れたらスライスします。

5. 5

   お皿に盛り、大根おろしをのせ、ねぎを振り、ポン酢をかけて、出来上がり。