バレンタイン、ふわふわ豆腐入りチョコパン レシピ・作り方

バレンタイン、ふわふわ豆腐入りチョコパン
  • 1時間以上
あい234567
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朝20分で出来立てパン。
チョコ好きな子のための朝食パンにも。
タンパク質をとって欲しいので、豆腐ときな粉を隠してます。

材料(16個人分)

  • a強力粉 220g
  • aココア 10g
  • aきな粉 5g
  • a薄力粉 20g
  • a豆腐 90g
  • a豆乳 100g
  • a塩 3g
  • a砂糖 25g
  • aバター 25g
  • ドライイースト 3g
  • 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1 ホームベーカリーにaを入れ、ドライイーストを所定の位置に入れて、生地を作る。
  2. 2 生地ができたら16個に分ける。
  3. 3 チョコレートを16個に分けて一つずつ包む。
  4. 4 二次発酵で20分ほどおき、200度のオーブンで15分焼く。

きっかけ

チョコパン好き。

おいしくなるコツ

豆腐は、男前豆腐を使っています。

  • レシピID:1780042284
  • 公開日:2022/01/21
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