簡単!FPで甘くないひと口伊達巻き レシピ・作り方

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maiko1212
材料を全部入れてFP(フードプロセッサー)で混ぜて焼くだけ!薄いめに焼くので、時短&巻きやすいです

材料(4人分)

はんぺん
1枚
4個
大さじ1杯
味醂
大さじ1杯
醤油
小さじ1杯
鰹だしの素
小さじ1杯

作り方

  1. 1
    材料を全部FP(フードプロセッサー)に入れて混ぜる
  2. 2
    卵焼き用フライパンに半分を入れて、アルミ箔で覆って一番弱い火で焼く!裏返して反対側も焼く
  3. 3
    巻きすにラップを敷いてから巻き、冷めるまで置いておく
  4. 4
    冷めたら巻きすをとって、切る
  5. 5
    できあがり

おいしくなるコツ

ゆっくりといい色がつくまで焼くこと! 巻くときに、包丁で切れ目を入れると巻きやすくなります!

きっかけ

自分好みの味にしたかったので、覚書です! 少し甘さ控えめです

公開日:2022/05/21

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カテゴリ
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