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簡単!FPで甘くないひと口伊達巻き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
maiko1212
材料を全部入れてFP(フードプロセッサー)で混ぜて焼くだけ!薄いめに焼くので、時短&巻きやすいです
材料(4人分)
はんぺん
1枚
卵
4個
酒
大さじ1杯
味醂
大さじ1杯
醤油
小さじ1杯
鰹だしの素
小さじ1杯
作り方
1
材料を全部FP(フードプロセッサー)に入れて混ぜる
2
卵焼き用フライパンに半分を入れて、アルミ箔で覆って一番弱い火で焼く!裏返して反対側も焼く
3
巻きすにラップを敷いてから巻き、冷めるまで置いておく
4
冷めたら巻きすをとって、切る
5
できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆっくりといい色がつくまで焼くこと! 巻くときに、包丁で切れ目を入れると巻きやすくなります!
きっかけ
自分好みの味にしたかったので、覚書です! 少し甘さ控えめです
公開日:2022/05/21
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