簡単！定番の具材でパラパラ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼豚、なると、白ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   卵をボールに割り、そこに白飯を入れて米を潰さないよう混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、油があたたまったら手順2の飯を入れて炒め、塩こしょう、顆粒中華だしを加えて炒める。

4. 4

   卵が固まってきたら、みじん切りにした具材を全て入れて炒める。

5. 5

   鍋肌に触れるように濃口醤油を入れ、醤油の香りが出てきたら一気に混ぜ合わせる。