ふわっと薫る～さつまいも酒粕パン（HB利用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは１cm角に切り、水にさらす。（15
   分)

2. 2

   ホームベーカリーの内壁にバターを塗り、水→強力粉→砂糖→塩→ドライイースト　と入れたら[スイートパン]コースで運転する。（発酵時間が少し長めのコース）４時間40分

3. 3

   ハネ回転が始まって生地がまとまってきたら酒粕を加える。途中、さつまいもを水切りしキッチンペーパーでよく拭いてから加える。（HBの具材投入ブザーが鳴るタイミングでよい）

4. 4

   焼きあがったら網の上に出して粗熱を取る。