ハロウィンのパンプキンスープ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
南瓜は種、ワタ、皮を取り除きひと口サイズに切る。
-
2
鍋に南瓜と水を入れて茹でる。水量は南瓜がぎりぎり浸かる位にする。
南瓜が柔らかくなってきたら、コンソメキューブと長ネギを加えて弱火で煮る。
-
3
長ネギがトロトロになったらミキサーに汁ごと入れる。滑らかになるまで撹拌する。
-
4
撹拌した物をザルの目を通して鍋に戻す。
好みのスープのとろみになるよう豆乳量を加減しながら加える。弱火で煮ながら塩、胡椒で調味する。
盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
