簡単！１分で完成♪ピリ辛胡麻味噌冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐
- 200ｇ
- いりごま
- 適量(小1)
- 味噌
- 大1
- 水
- 大1
- 砂糖
- 小1/2
- しょうゆ
- 小1/2
- すりごま
- 大1
- 豆板醤
- 小1/2
作り方
-
- 1
- 小さめの器に豆腐、いりごま以外の材料を入れて混ぜる。
-
- 2
- 豆腐は食べやすい大きさに切って皿に盛る。その上に①を乗せ、いりごまを散らして完成。
おいしくなるコツ
味噌の種類によって塩分量が異なるため、様子を見て調味料を加減してください
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
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豆腐でさっぱりのど越しもよく、水分にタンパク質も補給できるので栄養面でも優秀な一品です。
ぜひ一度お試しください。