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簡単おつまみ☆キャベツの卵焼き レシピ・作り方

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きのこのみみ
お好み焼き風ヘルシー焼きです❗️
卵とキャベツだけ(笑)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

2個
キャベツ
2枚
片栗粉
小さじ1
カツオ顆粒だしの素
少々
とんかつソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
かつお節
1/2ふくろ
ごま油
小さじ1〜1.5
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作り方

  1. 1
    今日はは2〜3ミリの千切りにします。
  2. 2
    ボールに卵、片栗粉、カツオ顆粒だしの素をいれ混ぜ合わせ、キャベツをいれざっくり混ぜます。
  3. 3
    フライパンにごま油をひき、②を流し入れます。
    中火で焼いて、やきいろがついたら、ひっくり返します。
  4. 4
    火を少し弱めて、裏面も焼き色がついたら出来上がり。
  5. 5
    とんかつソース、マヨネーズ、鰹節をかけてください。

おいしくなるコツ

裏返して、火を弱め、卵の蓋がキャベツを蒸し焼きになるようにします。

きっかけ

お好み焼きが食べた方のですが、粉も豚もなくて(笑)

公開日:2021/08/16

関連情報

カテゴリ
広島風お好み焼きキャベツサラダキャベツお弁当 卵焼きだし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
居酒屋メニュー お好み焼き キャベツ焼き 卵焼き
料理名
大阪 キャベツ焼き

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/19 22:56
夕ごはん、一品足りないときに♡ 簡単にできて家族にも好評でした♡おいしかったです!
SASAぴー
おはようございます‼️ 嬉しいです!!!!! 是非また作って頂きたいです!!!! ありがとうございます‼️

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