肉はしっかりと冷めてからもしくは冷やしてから切ること。また、ソースを作成する際には弱火でじっくり加熱することです。 タレではなく、わさび醤油で食べても美味しく頂けます!
彼女の誕生日にちょっと特別感のあるものを作ろうと思ったのがきっかけです。手間も少なく、大人数でつまめるくらいの量が作れるのでオススメです。 700円くらいで5、6人分になるので、外でローストビーフを食べるのが馬鹿らしくなってきます。
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700円くらいの牛塊肉で結構な量が出来ちゃいます!