我が家の定番ステーキ&ソース! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ニンニクをスライスして油を敷いたフライパンに入れ低温で香りを出す
- 2 1でステーキ肉を中火で焼く
-
3
焼いている間にソースを作ります。
玉ねぎを擦りおろし、醤油、酒と合わせておく - 4 焼き上がったステーキをさらに盛り付けて、フライパンに3を入れてアルコールを飛ばしたらステーキにかけて完成
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