鶏皮で簡単節約♪チーズ巻き唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮は1枚を３等分にし、両面に軽く塩コショウをふる。チーズは半分の大きさに切る。

2. 2

   皮の外側を下にして広げる。皮の手前にチーズを乗せて、チーズが見えないように皮を隙間なくきつめに折り畳む。

3. 3

   皿に片栗粉、薄力粉を入れて混ぜる。そこに②入れ、全面にまんべんなく粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに油を入れ、170℃に熱する。そこに③を入れて、両面こんがりキツネ色になるまで揚げる。
   バットにあけて油を切る。