置いておくと便利!ミートソース レシピ・作り方

置いておくと便利!ミートソース
  • 約30分
  • 300円前後
るー5
るー5
作っておいておくと便利なミートソースです

材料(4~6人分)

  • 合挽き肉 300g
  • 玉ねぎ、人参 1/4個
  • にんにく 1かけ
  • トマト缶 300g
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • 400cc
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖 少々
  • ウスターソース 小さじ2
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、にんにくをみじん切りにする。
  2. 2 鍋にサラダ油、玉ねぎ、人参、にんにくを入れて玉ねぎが透明になるまで炒める。
  3. 3 合挽き肉を入れて炒める。
    肉の色が変わってきたら、トマト缶、トマトケチャップを入れて混ぜる。
  4. 4 全体に混ざったら水、コンソメ顆粒、ウスターソースを入れて沸騰するまで煮る。
  5. 5 塩コショウ、砂糖を入れて味を整え、汁がトロッとするまで混ぜながら煮る。

きっかけ

お弁当のパスタなどに

  • レシピID:1780039257
  • 公開日:2021/03/10
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ミートソースガーリック・にんにくトマト缶
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つくったよレポート(1件)

  • Findus
    Findus
    2021/07/27 13:26
    置いておくと便利!ミートソース
    とても美味しかったです!
    (. ❛ ᴗ ❛.)

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