チーズ大葉ささみ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみ1本を1/3にカットする。カットしたら、横から包丁をいれささみが開くようにする。

2. 2

   開いたささみに、チーズ、大葉を好きな量入れる。（私はスライスチーズをたてに1/4したもの、大葉は1/2したものをいれてました！）

3. 3

   手順2に胡椒と塩をふりかける。

4. 4

   フライパンに油を敷いて、油を温めておく。
   溶き卵に手順3をいれ、小麦粉をまぶしてから、フライパンの油で焼く。

5. 5

   両面がきつね色になれば完成！
   キッチンペーパーで油を切ったほうがかりっとします！